Over ons
Impact Kitchen gelooft dat we voedsel als middel kunnen gebruiken om positieve maatschappelijke impact te creëren. Door duurzame en eerlijke voedselproductie én consumptie te stimuleren willen we het voedselsysteem veranderen. We zetten ons in voor eerlijke voedselketens, duurzame productie met aandacht voor mens en planeet, eerlijke kansen voor alle betrokken partijen en het verminderen van voedselverspilling.
Het is ons doel om…
— Consumenten aan het denken te zetten over het voedsel dat ze eten
— Voedselverspilling terug te dringen
— Handel voor iedereen in de keten eerlijker te maken
We maken ons hard voor eerlijke voedselketens, duurzame productie met aandacht voor mens en planeet en het verminderen van voedselverspilling
Wat wij doen
Impact Kitchen gelooft in de kracht van educatie om mensen aan het denken te zetten over een eerlijk en gezond voedselsysteem. Hoe ziet dat er precies uit? En hoe kunnen we er zelf aan bijdragen?
Door middel van educatieve en maatschappelijke projecten zetten we voedselvraagstukken voor verschillende doelgroepen op de kaart. Van blinde proeverijen en inspirerende diners tot aan talkshows en spelletjesmiddagen: op allerlei verrassende manieren proberen we mensen bewuster te maken over hun voedselkeuzes. We willen laten zien dat verandering niet moeilijk hoeft te zijn, maar juist leuk en motiverend. Elke stap in de juiste richting telt!